Σε πλήρη ανακαίνιση του ξενοδοχείου Plaza Hotel προχώρησε ο Όμιλος Ξενοδοχείων Philian Hotels & Resorts της οικογένειας Κουκουλάκη. Το εν λόγω ξενοδοχείο αποτελεί ένα από τα τέσσερα που διατηρεί η οικογένεια στη Θεσσαλονίκη.  Πλέον, το ξενοδοχείο Plaza θεωρείται ένα από τα καλύτερα στην κατηγορία του, καθώς η μοναδική τοποθεσία του στην πιο ιστορική πλευρά του κέντρου της Θεσσαλονίκης, καθώς και το design του, τού δίνει συγκριτικό προβάδισμα. Όπως δήλωσε κι ο Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας Μάκης Κουκουλάκης: ''Πλέον, το ξενοδοχείο Plaza, είναι πλήρως αναβαθμισμένο, έτοιμο να υποδεχθεί και τον πιο απαιτητικό πελάτη. Τα σύγχρονα και μοντέρνα δωμάτιά μας, με την τοποθεσία μας στο πιο ζωντανό και ιστορικό μέρος της πόλης, τα Λαδάδικα, και το ευγενέστατο και καταρτισμένο προσωπικό μας είναι έτοιμο να υποδεχθεί τους πελάτες οι οποίοι επιλέγουν την πόλη είτε για διασκέδαση είτε για δουλειά"