Στα κορυφαία Ελληνικά Εστιατόρια το "Elia's Restaurant" | Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2018
2018-03-21 21:24:12Ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας που προσφέρουν ελληνική κουζίνα βραβεύτηκε το εστιατόριο Elia's Restaurant Μανδράκι στις Κουκουναριές Σκιάθου
Η βράβευση έγινε στο πλαίσιο του νέου θεσμού του Αθηνοράματος «Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας», που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη την Τρίτη 20 Μαρτίου 2018.
Πρόκειται για μια νέα σημαντική διάκριση για το Elia's Restaurant από τον συγκεκριμένο θεσμό που φέτος ανεξαρτητοποιείται από τους Χρυσούς Σκούφους, τιμώντας εστιατόρια ανά την Ελλάδα που δημιουργούν αμιγώς ελληνική κουζίνα.
Η δουλειά του ταλαντούχου σεφ Νικόλα Σταυρακάκη στο ρομαντικό εστιατόριο μέσα στον υπέροχο κήπο του ξενοδοχείου «Mandraki Village» έφερε τη Σκιάθο δυναμικά στο γαστρονομικό προσκήνιο. Αντλώντας ευρηματικά από την παραδοσιακή κρητική κουζίνα, την ιδιαίτερη πατρίδα του, ο σεφ αξιοποιεί με δεξιοτεχνία την εμπειρία του από τα σπουδαία εστιατόρια του εξωτερικού όπου θήτευσε και χτίζει το δικό του γαστρονομικό ιδίωμα μέσα από την ερμηνεία της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας με fusion ύφος.
To Elia's Restaurant είναι ιδιοκτησίας της κας Δέσποινας Μαρκάκη - Λέτσιου.
[gallery columns="1" size="full" ids="27986,27983,27985"]
Ιδιοκτήτης: Δέσποινα Μαρκάκη-Λέτσιου Σεφ: Νίκος Σταυρακάκης
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ