Στο επίκεντρο μιας σημαντικής ευρωπαϊκής περιβαλλοντικής πρωτοβουλίας βρίσκεται η Σκιάθος, η οποία συμμετέχει μαζί με τέσσερα ακόμη τουριστικά νησιά στο πρόγραμμα Interreg Euro-MED «LooP Zone», με στόχο τη μείωση της χρήσης πλαστικών μιας χρήσης και την προώθηση βιώσιμων πρακτικών στην καθημερινότητα κατοίκων, επιχειρήσεων και επισκεπτών.

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης της ομάδας εργασίας, που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου στο Μπούρτζι της Σκιάθου, παρουσιάστηκαν τα πρώτα στοιχεία της έρευνας που έχει πραγματοποιηθεί στο νησί, αλλά και προτάσεις για παρεμβάσεις που θα μπορούσαν να εφαρμοστούν το επόμενο διάστημα.

Η Σκιάθος συμμετέχει στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα μαζί με νησιά από την Ισπανία, τη Μάλτα, την Κροατία και την Ιταλία, με κοινό στόχο τη δημιουργία πιλοτικών περιοχών όπου θα περιοριστεί σημαντικά η κατανάλωση πλαστικών μιας χρήσης.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στο γεγονός ότι η προσπάθεια δεν περιορίζεται στην ανακύκλωση, αλλά επικεντρώνεται κυρίως στην πρόληψη, δηλαδή στη μείωση των πλαστικών απορριμμάτων πριν αυτά δημιουργηθούν.

Όπως επισημάνθηκε, καθοριστικό ρόλο στην επιτυχία του εγχειρήματος θα διαδραματίσει η συνεργασία του Δήμου Σκιάθου με τις τοπικές επιχειρήσεις, τους επαγγελματίες του τουρισμού και της εστίασης, αλλά και τους ίδιους τους κατοίκους.

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ ΣΤΟ VIDEO ΠΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΕI :

Εντυπωσιακά στοιχεία: 7,31 εκατομμύρια πλαστικά μπουκάλια νερού ετησίως

Ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία που παρουσιάστηκαν αφορά την κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού στη Σκιάθο.

Σύμφωνα με την έρευνα, στην οποία συμμετείχαν 98 επιχειρήσεις, καταγράφηκε εκτιμώμενη ετήσια κατανάλωση 1,21 εκατομμυρίων πλαστικών μπουκαλιών νερού.

Με αναγωγή στο σύνολο των 696 επιχειρήσεων του νησιού, η κατανάλωση εκτιμάται ότι φτάνει τα 7,31 εκατομμύρια πλαστικά μπουκάλια νερού τον χρόνο!

Μάλιστα, κατά την παρουσίαση επισημάνθηκε ότι η Σκιάθος εμφανίζει τη μεγαλύτερη χρήση πλαστικών μπουκαλιών νερού μεταξύ των πέντε πιλοτικών νησιών του προγράμματος.

Πρόκειται για μια ιδιαίτερα σημαντική διαπίστωση, που αναδεικνύει την ανάγκη εξεύρεσης εναλλακτικών λύσεων.

Πέντε προτεινόμενες δράσεις για μια Σκιάθο με λιγότερο πλαστικό

Στη συνάντηση παρουσιάστηκαν συγκεκριμένες προτάσεις, οι οποίες θα συζητηθούν με τις επιχειρήσεις και τους εμπλεκόμενους φορείς, προκειμένου να εξεταστεί ποιες μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη.

1. Δημόσιες βρύσες πόσιμου νερού και επαναχρησιμοποιούμενα παγούρια

Μία από τις βασικότερες προτάσεις αφορά την αξιοποίηση των σημείων παροχής πόσιμου νερού, ώστε κάτοικοι και επισκέπτες να μπορούν να γεμίζουν τα παγούρια τους χωρίς να χρειάζεται να αγοράζουν συνεχώς πλαστικά μπουκάλια.

Στο πλαίσιο αυτό, συζητήθηκε η συνεργασία με τη ΔΕΥΑ Σκιάθου για την καταγραφή των διαθέσιμων σημείων και τη δημιουργία σχετικού χάρτη.

Παράλληλα, εξετάζεται η δυνατότητα συμμετοχής επιχειρήσεων που μπορούν να προσφέρουν κατάλληλο πόσιμο ή φιλτραρισμένο νερό.

2. Επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια και συσκευασίες στην εστίαση

Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στην αντικατάσταση των πλαστικών ποτηριών και δοχείων μιας χρήσης με επαναχρησιμοποιούμενα προϊόντα.

Μεταξύ των ιδεών που παρουσιάστηκαν είναι η ενθάρρυνση των καταναλωτών να χρησιμοποιούν τα δικά τους ποτήρια για καφέ, καθώς και η εφαρμογή συστημάτων επαναχρησιμοποίησης σε επιχειρήσεις εστίασης, ξενοδοχεία και εκδηλώσεις.

3. Λιγότερες πλαστικές συσκευασίες στα ξενοδοχεία

Μια ακόμη πρόταση αφορά τη μείωση των μικρών πλαστικών συσκευασιών προϊόντων προσωπικής φροντίδας, όπως σαμπουάν και αφρόλουτρα.

Συζητήθηκε η αντικατάστασή τους με μεγαλύτερους, επαναγεμιζόμενους περιέκτες, πρακτική που ήδη εφαρμόζεται σε ξενοδοχειακές μονάδες.

Παράλληλα, εξετάστηκαν λύσεις για τη μείωση των συσκευασιών μιας χρήσης στα τρόφιμα και στα πρωινά που προσφέρουν τα ξενοδοχεία.

4. Εναλλακτικοί τρόποι διάθεσης αναψυκτικών και ποτών

Στις προτεινόμενες παρεμβάσεις περιλαμβάνεται και η ενίσχυση πρακτικών που περιορίζουν τις ατομικές συσκευασίες, όπως η διάθεση αναψυκτικών από συστήματα σερβιρίσματος σε επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια.

Στόχος είναι η συνεργασία των επιχειρήσεων με τους προμηθευτές τους για την εξεύρεση πρακτικών και οικονομικά βιώσιμων λύσεων.

5. Περιβαλλοντικές παρεμβάσεις στις παραλίες

Στην τελευταία ενότητα της παρουσίασης συζητήθηκαν πρωτοβουλίες που θα μπορούσαν να εφαρμοστούν σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στις παραλίες της Σκιάθου.

Η έμφαση δόθηκε στη συνεργασία των επαγγελματιών και στην υιοθέτηση πρακτικών που θα συμβάλουν στη μείωση των πλαστικών απορριμμάτων και στην προστασία του παράκτιου περιβάλλοντος.

Θετική ανταπόκριση από τις επιχειρήσεις

Ιδιαίτερα ενθαρρυντικό χαρακτηρίστηκε το ενδιαφέρον των τοπικών επιχειρήσεων.

Από τις 98 επιχειρήσεις που συμμετείχαν στην έρευνα, οι 41, ποσοστό περίπου 42%, δήλωσαν θετικές στη συμμετοχή σε σχετικές δράσεις, ενώ άλλες 46 ανέφεραν ότι επιθυμούν περισσότερη ενημέρωση.

Το στοιχείο αυτό δείχνει ότι υπάρχει πρόσφορο έδαφος για συνεργασία, υπό την προϋπόθεση ότι οι προτεινόμενες λύσεις θα είναι εφαρμόσιμες και θα λαμβάνουν υπόψη τις ιδιαίτερες ανάγκες της τοπικής αγοράς.

Στόχος η αλλαγή νοοτροπίας

Όπως τονίστηκε στη συνάντηση, η επιτυχία του προγράμματος δεν εξαρτάται μόνο από την εφαρμογή ορισμένων τεχνικών λύσεων, αλλά και από τη σταδιακή αλλαγή της καθημερινής συμπεριφοράς.

Η ενημέρωση των επισκεπτών, η συμμετοχή των ξενοδοχείων και των επιχειρήσεων εστίασης, η ανάδειξη καλών πρακτικών και η συνεργασία με τους τοπικούς φορείς μπορούν να δημιουργήσουν τις προϋποθέσεις για ουσιαστικά αποτελέσματα.

Παράλληλα, η υιοθέτηση περιβαλλοντικά υπεύθυνων πρακτικών μπορεί να αποτελέσει πρόσθετο πλεονέκτημα για το τουριστικό προϊόν της Σκιάθου, καθώς ολοένα και περισσότεροι ταξιδιώτες ενδιαφέρονται για προορισμούς και επιχειρήσεις που δίνουν έμφαση στη βιωσιμότητα.

Το μεγάλο στοίχημα για τη Σκιάθο είναι οι προτάσεις να μετατραπούν σε συγκεκριμένες δράσεις, με ενεργή συμμετοχή της τοπικής κοινωνίας.

Η ένταξη του νησιού σε αυτή την ευρωπαϊκή πρωτοβουλία δημιουργεί μια σημαντική ευκαιρία, ώστε η Σκιάθος να αποτελέσει παράδειγμα βιώσιμου τουριστικού προορισμού στη Μεσόγειο, συνδυάζοντας την τουριστική ανάπτυξη με την προστασία του φυσικού της περιβάλλοντος.