Για μεγάλο διάστημα εργάστηκε στον ιδιωτικό τομέα, ως υπάλληλος σε κατάστημα με είδη ένδυσης και αξεσουάρ στη Σκιάθο. Ωστόσο, έπειτα από δεκατρία χρόνια, πήρε την απόφαση να προχωρήσει με κάτι δικό της. Στην αρχή έκανε μαθήματα για την κατασκευή χειροποίητων κοσμημάτων στον Βόλο, ενώ πριν από ενάμιση χρόνο κατέβηκε στην Αθήνα και παρακολούθησε σεμινάρια για τη μεταποίηση και επιδιορθώσεις ρούχων. Καλώς εχόντων των πραγμάτων, στις αρχές του 2021 θα έχει τη δική της επαγγελματική στέγη, όπου θα μεταποιεί ενδύματα, για όσους θέλουν με μικρές αλλαγές να δίνουν μία δεύτερη ευκαιρία στα ρούχα τους που έχουν καιρό φυλαγμένα στη ντουλάπα και να δείχνουν σαν καινούργια… «Η μεταποίηση είναι μια διαδικασία που απαιτεί χρόνο, αφού κάθε πελάτης έχει διαφορετικό γούστο. Ωστόσο, καταλήγοντας στην αλλαγή που επιθυμεί κάποιος, ανανεώνουμε την γκαρνταρόμπα μας και δίνουμε μία δεύτερη ευκαιρία σε παντελόνια, μπλούζες και σακάκια, που διψούν για ανανέωση», σημείωσε εύστοχα η Σκιαθίτισσα χειροτέχνης, η οποία έχοντας την αμέριστη συμπαράσταση του συζύγου της, προσπαθεί να σταθεί επαγγελματικά στο νησί της. «Υπάρχουν περιθώρια να δουλέψεις, όπως για παράδειγμα με τα παιδικά ρούχα. Έχω μάθει να φτιάχνω παιδικές φούστες, αφού οι περισσότερες φίλες και γνωστές, μέχρι πρότινος έκαναν τα ψώνια τους μέσω διαδικτύου. Τώρα όμως μέσα από μία πληθώρα σχεδίων και χρωμάτων, θα μπορούν να αγοράζουν ρούχα από ένα σκιαθίτικο μαγαζί», συμπλήρωσε με νόημα. Η μεταποίηση δεν είναι το μοναδικό πράγμα, με το οποίο καταπιάνεται η Γεωργία Χαλκιά και διοχετεύει ποικιλοτρόπως τις καλλιτεχνικές ανησυχίες της. «Μπορώ να κάθομαι με τις ώρες φτιάχνοντας διάφορα πράγματα. Τον τελευταίο καιρό φτιάχνω μέχρι και καραβάκια από θαλασσόξυλα, ενώ πιο παλιά κατασκεύασα ένα κουκλοθέατρο για τις κόρες μου», εξομολογήθηκε με χαμόγελο, ενώ στη συνέχεια είπε ότι αφιερώνει μεγάλο μέρος της δουλειάς της στην κατασκευή κοσμημάτων: «Τα κοσμήματα, ειδικά όσα είναι χειροποίητα, έχουν πέραση. Πόσο μάλιστα όταν ο κόσμος σε μαθαίνει για τη δουλειά σου. Προσωπικά επιλέγω να φτιάχνω κοσμήματα, που να είναι προσιτά. Σίγουρα αφιερώνεις αρκετές ώρες για κάθε μία κατασκευή, αλλά θα πρέπει οι τιμές να είναι τέτοιες, που να μπορεί εύκολα κάποιος να αγοράσει κάτι που έχεις φτιάξει». Όσο για το τι την εμπνέει; «Αντλώ την έμπνευσή μου από πολλά, ενώ φροντίζω να εμπλουτίζω τις γνώσεις μου, παρακολουθώντας οτιδήποτε καινούργιο, έτσι ώστε να εξελίσσομαι με νέες ιδέες», κατέληξε.