Σε προληπτική ανάκληση 16.300 συσκευασιών βρεφικού γάλακτος της σειράς «Picot AR», υπό το φόβο επιμόλυνσης με σαλμονέλα, προχώρησε η γαλλική εταιρεία Lactalis. Πρόκειται για νέο πλήγμα για το γαλλικό γαλακτοκομικό κολοσσό, ένα χρόνο μετά από την ανάκληση-μαμούθ 12 εκατομμυρίων συσκευασιών βρεφικού γάλακτος από 83 χώρες του κόσμου, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα. Αυτή τη φορά, στο επίκεντρο του διατροφικού σκανδάλου βρίσκεται ένα εργοστάσιο στην Ισπανία, στο οποίο μετέφερε ένα μέρος της παραγωγής της η Lactalis, αφού ανιχνεύθηκε στις εγκαταστάσεις της στην πόλη Κραόν διάχυτη μόλυνση από σαλμονέλα, τον Δεκέμβριο του 2017. Η παραγωγή στο εργοστάσιο της Κραόν είχε διακοπεί προσωρινά, όμως τον περασμένο Σεπτέμβριο, έλαβε και πάλι άδεια από το υπουργείο Γεωργίας της Γαλλίας. Ακολούθησε η ανάκληση εκ μέρους της Lactalis, για τα προϊόντα βρεφικού γάλακτος της σειράς Picot AR που έχουν παραχθεί επίσης στο ισπανικό εργοστάσιο. Τα προϊόντα αυτά έχουν διακινηθεί στη γαλλική αγορά από τις 29 Νοεμβρίου 2018 και μετά. Σύμφωνα με την εταιρεία, πρόκειται για προληπτικό μέτρο ασφάλειας, καθώς «οι έλεγχοι σε όλα τα προϊόντα Picot AR αποδείχτηκαν φυσιολογικοί». Άλλα προϊόντα της ίδιας σειράς που έχουν παραχθεί σε άλλες εγκαταστάσεις, δεν επηρεάζονται από την ανάκληση. H αξιοπιστία της Lactalis δέχεται αλλεπάλληλα πλήγματα. Τον Οκτώβριο του 2018, αποκαλύφθηκε ότι η εταιρεία συνέχισε τη διάθεση 8.000 τόνων γάλακτος σε σκόνη που είχαν παραχθεί στο εργοστάσιο της Κραόν, πηγή του μολυσμένου με σαλμονέλα βρεφικού γάλακτος, παρά τους περιορισμούς που της είχαν επιβληθεί. Οι παρτίδες αυτές προορίζονταν για παρασκευή βιομηχανικών προϊόντων διατροφής. Στο τέλος του 2017, 37 βρέφη μόνο στη Γαλλία μολύνθηκαν με σαλμονέλα αφού κατανάλωσαν το βρεφικό γάλα, το οποίο παρήχθη στο εργοστάσιο της Κραόν.