Ένα βιβλίο πλούσιο σε εικόνες, αναμνήσεις, φρεσκάδα, σκιαθίτικα αρώματα και τοπική γαστριμαργία, παρουσιάζεται την Τετάρτη 9 Απριλίου και ώρα 19:00΄ στην Αίθουσα εκδηλώσεων του Γυμνασίου - Λυκείου Σκιάθου.

Δημιουργός του η γνωστή εικαστικός Μαρία Καλατζή που συγκέντρωσε όλον αυτόν τον πλούτο σε ένα βιβλίο 256 σελίδων με τίτλο «Ενθύμια γεύσεων απ’ τη Σκιάθο – το νησί του Αλ. Παπαδιαμάντη», που διαβάζεται όχι μόνον σαν βιβλίο συνταγών όταν θα το χρειαστούμε για την παρασκευή κάποιου φαγητού, γλυκού, λικέρ κ.λπ., αλλά και σαν ένας συνοπτικός οδηγός γνωριμίας με τον πλούτο του νησιού, φυσικό, βοτανικό, ιστορικό, λαογραφικό, δημιουργικό, γαστριμαργικό.

Η εκδήλωση τελεί υπό την Αιγίδα του Πολιτιστικού - Περιβαλλοντικού Συλλόγου « ΟΙ ΔΥΟ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΙ».
Το βιβλίο θα προλογίσουν οι κάτωθι: Aσημένια Βλάχου (ηθοποιός - απόφοιτος Ιταλικής φιλολογίας),  Λευτέρης Μπαιράμης (σέφ μαγειρικής) και ο Γιώργος Σανιδάς (συγγραφέας). Τον συντονισμό της εκδήλωσης θα έχει ο Δημοσιογράφος Νίκος Τζούμας

Η αδιάκοπη περιέργεια της Μαρίας Καλατζή για την μελέτη της ιστορίας του φαγητού, την οδήγησε στην αναβίωση των ξεχασμένων Σκιαθίτικων μαγειρικών μεθόδων και συνταγών που συχνά εφαρμόζει στο σπίτι της. Έχοντας πάντα κατά νου ότι κάποιος από αυτό το νησί θα πρέπει να καταπιαστεί εκτενώς συγγραφικά μ’ ένα σχετικό πόνημα, τελικά τόλμησε η ίδια να το κάνει, μετατρέποντας την γεύση της παράδοσης σε αψεγάδιαστα νέα και δροσερή, μεταμορφώνοντας την τοπική γαστριμαργία σε τέχνη με πνοή και ανάσα.

Χορηγός επικοινωνίας: Skiathoslife.gr