Σκιάθος και Πήλιο παρουσιάζονται στην HORECA2022 επ' αφορμής της κυκλοφορίας του Βιβλίου του κ. Γιώργου Πίττα «Γαστρονομικές Κοινότητες». Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 13-2-2022 και ώρα 14:00 στην αίθουσα C2 στα πλαίσια της ΗORECA 2022 στο ΜETROPOLITAN EXPO.

Ταυτόχρονα θα γίνει ένας απολογισμός του έργου με συμμετοχή εκπροσώπων από τις πρώτες Γαστρονομικές Κοινότητες. "Θα παρακολουθήσουμε την εξέλιξη της αρχικής ιδέας, της πορείας σε αχαρτογράφητα νερά, της σύγκρουσης των οραμάτων με την πραγματικότητα, των επιτυχιών και των απογοητεύσεων. Της προσπάθειας να κερδηθεί η συλλογικότητα και να ξεπεραστούν οι παλιές νοοτροπίες, και τέλος της βαθειάς ικανοποίησης όταν οι σπόροι που ρίχτηκαν φύτρωσαν βλαστάρια, ωρίμασαν καρπούς και έρχεται η συγκομιδή", αναφέρει ο ίδιος ο δημιουργός σε ανάρτησή του στο Facebook

Tην παρουσίαση θα καλύψει το Skiathoslife.gr με οπτικοακουστικό υλικό