Η ΣΧΕΣΗ ΤΟΥ ΜΕ ΤΗΝ ΣΚΙΑΘΟ Σε ανάρτησή της η Καθηγήτρια κα Κατερίνα Δελακουβία ανέφερε για την σχέση του καθηγητή με το νησί της Σκιάθου "Αποχαιρετούμε με θλίψη, τον εξαίρετο καθηγητή και άνθρωπο κ. Νίκο Κατσαρό. Ο Δρ. Νίκος Κατσαρός προσκεκλημένος του Συλλόγου Σκιαθιτών “Οι Δύο Αλέξανδροι” το 2011, μίλησε στο κοινό της Σκιάθου, για το πρόβλημα του υδραργύρου στο νερό. Το 2013 επίσης ήταν ο κύριος ομιλητής σε Ημερίδα που οργάνωσε ο Σύλλογος, με θέμα “Η Μεσογειακή διατροφή ως παράγων υγείας και οικονομικής ανάπτυξης”. Διετέλεσε διευθυντής Ερευνών στον Δημόκριτο, πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Γεωργίας των ΗΠΑ, επισκέπτης καθηγητής του Πανεπιστημίου Maryland και του Imperial College της Αγγλίας. Διακεκριμένος επιστήμονας με κοινωνική ευαισθησία και συνείδηση του κοινωνικού ρόλου της επιστήμης. Καλό του ταξίδι."